Hvernig á að segja muninn á milli kínverskar kartöflur og sætar kartöflur

Flestir virðast vera undir the far um að kínverskar kartöflur og sætar kartöflur eru þau sömu grænmeti; þeir eru bara þekkt tvö mismunandi nöfn í mismunandi heimshlutum. Það er ekki raunin. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Horfðu á lögun og stærð þegar þú vilt segja muninn á kínverskar kartöflur og sætum kartöflum. Þetta er nærtækasta merkjanlegur munur. A sætur kartafla hefur þunnt húð og slétt yfirbragð. Sætar kartöflur eru stutt, smár og hafa bara örlítið tapered endar. A Yam, á hinn bóginn, er langur og sívalur. Kínverskar kartöflur geta vaxið að vera yfir 7 feta langur. Kínverskar kartöflur hafa gróft og hreistruð húð sem nokkuð líkist gelta á tré.
   

2. Athugaðu lit til að segja muninn á kínverskar kartöflur og sætum kartöflum. Kínverskar kartöflur hafa a brúnleitar, næstum svart lit á húð. Holdið (ætur hluti) af Yam er fjólublátt eða stundum rautt. Það er óákveðinn greinir í ensku burt-hvítur litur fjölbreytni líka. Sætar kartöflur hafa ljósgulur húð. Hold sætum kartöflum er fölgult. Annar ýmsum sætum kartöflum er þykkari, dökk appelsínugult eða næstum rauða húð. Hold þessari fjölbreytni er björt appelsína.
   

3. Feel the áferð fyrir aðra leið til að segja muninn á þessum tveimur bragðgóður grænmeti. Í munni, björt appelsína útgáfa af sætum kartöflum hefur rök áferð. Ljósgula kjötið útgáfa hefur eins konar crumbly áferð, mikið eins og venjulegur hvítur bakstur kartöflu. The feel af Yam í munni þínum mun hafa miklu þurrari áferð.
   

4. Taste að segja muninn á kínverskar kartöflur og sætum kartöflum. The dökk húð, björt appelsína útgáfa af sætum kartöflum er mjög sætt bragð. The léttari skinned, ljósgul útgáfa af sætum kartöflum er ekki alveg eins sætur. Kínverskar kartöflur hafa yfirleitt meira sterkjurík bragð.