Þú þarft nokkuð hlý hitastig -. Í 65-70 gráðu Fahrenheit svið - og dökk, umlukin rúm til tókst og fljótt ripen tómötum. Fjarlægja allt stilkur og varlega þvo tómötum, þá að leyfa þeim að þorna. Einstaklingsmiðað vefja hvert tómatur í blaði af dagblaði eða setja þær í lokuðum pappír poka. Til ripen á nóg uppskeru, geyma tómata í pappakassa eða á skáp hillu og ná þeim með dagblaði eða borðkrókur handklæði. Bæta við þroska ávexti, svo sem banana eða epli. Þessir ávextir einnig framleiða etýlen og getur hraðað ferlinu. Athugaðu tómötum daglega, fjarlægja öll ávexti sem byrjar að rotna.