Hvert er besta efnið til að búa til dósir til matargeymslu kopar sink eða gull?

Hvorki kopar né gull hentar til að búa til dósir til matargeymslu. Kopar og gull eru bæði tiltölulega mjúkir málmar og gull er dýrt. Þær henta ekki til að búa til matardósir vegna þess að þær eru ekki nógu sterkar og þær geta brugðist við matnum og valdið mengun. Binihúðað stál er algengasta efnið til að búa til matardósir vegna þess að það er sterkt, tæringarþolið og tiltölulega ódýrt.