Hver er tilgangur upplýsinga í rauðum kassa á næringarmiða?

Rauði reiturinn á næringarmiða er kallaður „Næringarstaðreyndir“ spjaldið og þjónar eftirfarandi tilgangi :

1. Gefur upplýsingar um næringarefni :Rauði kassinn inniheldur nauðsynlegar upplýsingar um næringargildi pakkaðs matvæla. Þar eru talin upp ýmis næringarefni, svo sem hitaeiningar, heildarfita, mettuð fita, kólesteról, natríum, heildarkolvetni, matartrefjar, sykur, prótein, vítamín og steinefni.

2. Þjónustærð :Rauði reiturinn sýnir greinilega skammtastærð fyrir matvöruna. Þessar upplýsingar hjálpa neytendum að skilja að næringarupplýsingarnar sem gefnar eru eru fyrir tiltekna skammtastærð.

3. Kaloríuupplýsingar :Rauði reiturinn sýnir áberandi fjölda kaloría í hverjum skammti. Þessar upplýsingar gera neytendum kleift að taka upplýstar ákvarðanir um kaloríuinntöku sína.

4. Daglegt gildi :Rauði reiturinn inniheldur "% daglegt gildi" fyrir hvert næringarefni. Þessi gildi tákna hundraðshluta ráðlagðrar daglegrar inntöku hvers næringarefnis sem er veitt af einum skammti af matnum. Þetta hjálpar neytendum að skilja hvernig maturinn passar inn í heildar daglega næringarefnaþörf þeirra.

5. Næringarefnasamanburður :Rauði kassinn auðveldar neytendum að bera saman næringarupplýsingar mismunandi matvæla. Þeir geta notað „% daglegt gildi“ til að meta hvaða vara veitir betri næringargildi fyrir þarfir þeirra.

6. Fylgni við reglur :Rauði reiturinn á næringarmerkinu er staðlað snið sem kveðið er á um í matvælareglugerð. Það tryggir að samræmdar og nákvæmar næringarupplýsingar séu veittar neytendum á mismunandi matvælum og vörumerkjum.

Með því að veita neytendum mikilvægar upplýsingar um næringarinnihald pakkaðs matvæla, gerir rauði kassi á næringarmerkinu einstaklingum kleift að taka upplýstar ákvarðanir um fæðuval sitt og viðhalda heilbrigðu mataræði.