Hvernig geymir þú þurrvöru á réttan hátt?

Þurrvörur eru matvæli sem hafa lágt rakainnihald og geta því geymst við stofuhita án þess að spillast. Nokkur dæmi um þurrvöru eru hveiti, sykur, hrísgrjón, baunir og pasta. Til að geyma þurrvöru á réttan hátt:

1. Veldu loftþétt ílát. Þurrvörur skulu geymdar í loftþéttum umbúðum til að halda raka og meindýrum frá. Glerkrukkur, plastílát með loki og endurlokanlegir pokar eru allir góðir kostir.

2. Merkið ílátin þín. Vertu viss um að merkja ílátin þín svo þú vitir hvað er í. Þetta er sérstaklega mikilvægt ef þú ert með mörg ílát af sömu tegund af matvælum.

3. Geymið þurrvöru á köldum, dimmum stað. Þurrvörur skulu geymdar á köldum, dimmum stað til að koma í veg fyrir að þær spillist. Búr eða skápur er góður kostur.

4. Athugaðu þurrvörur reglulega fyrir meindýrum. Þurrvörur geta laðað að sér meindýr og því er mikilvægt að athuga þær reglulega og farga þeim sem eru sýktar.

5. Snúðu þurrvörubirgðum þínum. Þegar þú kaupir nýjar þurrvörur, vertu viss um að snúa þeim framan á búrið þitt eða skápinn þannig að þú notir þær áður en þær renna út.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að geyma ákveðnar tegundir af þurrvörum:

* Hveiti: Hveiti skal geyma í loftþéttum umbúðum á köldum, dimmum stað. Það geymist í allt að 1 ár.

* Sykur: Sykur skal geyma í loftþéttum umbúðum á köldum, þurrum stað. Það geymist í allt að 2 ár.

* Hrísgrjón: Hrísgrjón ætti að geyma í loftþéttum umbúðum á köldum, þurrum stað. Það geymist í allt að 1 ár.

* Baunir: Baunir skulu geymdar í loftþéttum umbúðum á köldum, þurrum stað. Þeir geymast í allt að 1 ár.

* Pasta: Pasta skal geyma í loftþéttum umbúðum á köldum, þurrum stað. Það geymist í allt að 2 ár.

Með því að fylgja þessum ráðum er hægt að geyma þurrvöru á réttan hátt og koma í veg fyrir að þær spillist.