Eru lífræn matvæli unnin í umbúðum flutt og geymd?
Vinnsla :Lífræn matvæli fara í gegnum ýmsar vinnsluaðferðir, svo sem hreinsun, flokkun, þvott, skera, frystingu, þurrkun, niðursuðu og pökkun. Vinnsluaðferðirnar sem notaðar eru verða að fylgja lífrænum stöðlum sem banna notkun á tilbúnum skordýraeitri, illgresiseyði, áburði, erfðabreyttum lífverum (erfðabreyttum lífverum), geislun og tilteknum matvælaaukefnum.
Pökkun :Lífræn matvæli eru pakkað til að viðhalda ferskleika, gæðum og koma í veg fyrir mengun. Umbúðaefni verða að vera viðurkennd til lífrænnar notkunar og eiga ekki að innihalda tilbúið efni eða efni úr erfðabreyttum lífverum. Oft er valinn möguleiki á jarðgerðum, lífbrjótanlegum eða endurvinnanlegum umbúðum.
Samgöngur :Lífræn matvæli eru flutt með ýmsum aðferðum, þar á meðal vörubílum, lestum og skipum. Þegar lífrænar vörur eru fluttar eru varúðarráðstafanir gerðar til að forðast víxlmengun með ólífrænum hlutum eða útsetningu fyrir efnum eða mengunarefnum.
Geymsla :Lífræn matvæli eru geymd í vöruhúsum, dreifingarmiðstöðvum og smásöluverslunum við stýrðar aðstæður til að viðhalda gæðum þeirra og ferskleika. Réttar geymsluaðferðir fela í sér hita- og rakastjórnun, meindýraeyðingu og aðskilnað frá ólífrænum vörum.
Þess má geta að þó að lífræn matvæli séu almennt háð strangari reglugerðum en hefðbundin matvæli, þá er nauðsynlegt fyrir neytendur að lesa vörumerki og skilja lífræna vottunarstaðla til að taka upplýstar ákvarðanir um innkaup sín.
Previous:Er það satt að flestar verslanir eins og Publix og wal-mart séu með tómata með jarðolíuvaxi á þeim?
Matur og drykkur
Framleiða & búri
- Hversu mikið lítra af niðursoðnu maís þarftu til að f
- Hvernig á að geyma þroskuð avocados
- Hvað er hægt að fá úr tómötum?
- Hvernig á að frysta græna baunir (12 þrep)
- Hvernig á að geyma grapefruits Ferskur (4 skrefum)
- Hvað er neytendaskjal?
- Hvað er geymsluþol fennelfræja?
- Hvernig á að Blanch Apples (4 Steps)
- Hvað eru mismunandi gerðir af sykri
- Rétt Geymsla fyrir hýðishrísgrjón