Á að geyma heilan óskorðan ananas í kæli?

Nei, heilan óskorinn ananas á ekki að geyma í kæli. Ananas eru suðrænir ávextir og eru viðkvæmir fyrir kulda. Að kæla heilan óskorinn ananas getur valdið því að hann missir bragðið og áferðina, og það getur einnig leitt til kælandi meiðsla, sem getur valdið því að ananas verður mjúkur og fá brúna bletti. Best er að geyma heilan óskorinn ananas við stofuhita á köldum og þurrum stað. Ef geyma þarf ananasinn í lengri tíma má setja hann í kæli en best er að skera hann fyrst og geyma í loftþéttu umbúðum.