Er hægt að geyma skrælda banana í kæli?

Ekki er mælt með því að geyma afhýða banana í kæli þar sem þeir verða fljótt brúnir og mjúkir. Þess í stað er best að geyma óafhýðaða banana á köldum og þurrum stað eins og á eldhúsbekknum eða í ávaxtaskál. Þú getur líka pakkað stönglum banananna inn í plastfilmu til að halda þeim lengur. Ef þú þarft að geyma skrælda banana geturðu sett þá í loftþétt ílát eða pakkað þeim inn í plastfilmu og geymt í kæli í allt að tvo daga. Hins vegar verður áferðin og bragðið af bananunum ekki eins gott og ef þú hefðir geymt þá óafhýðaða.