Hvernig geymir þú helming af avókadó?

- Kreistið örlítið af sítrónu- eða límónusafa á skorið yfirborð avókadósins til að koma í veg fyrir að það brúnist.

- Settu óvarða helminginn í lítið loftþétt matarílát.

- Þrýstu plastfilmu beint á skurðhliðina á avókadóinu. Þetta hjálpar til við að lágmarka útsetningu fyrir súrefni og dregur úr brúnni.

- Geymið avókadóið í kæli í 2-3 daga.