Hversu marga skammta af ávöxtum og grænmeti ættir þú að borða daglega?

Ráðlagður dagskammtur af ávöxtum og grænmeti er mismunandi eftir aldri, kyni og virkni. Hins vegar eru almennar ráðleggingar að neyta að minnsta kosti 5 skammta af ávöxtum og grænmeti á dag. Þetta getur falið í sér úrval af ferskum, frosnum, niðursoðnum eða þurrkuðum ávöxtum og grænmeti.

Hér er sundurliðun á ráðlögðum dagskammti af ávöxtum og grænmeti fyrir mismunandi aldurshópa:

* Börn 2-3 ára:1 bolli af ávöxtum og 1 bolli af grænmeti á dag

* Börn 4-8 ára:1,5 bollar af ávöxtum og 1,5 bollar af grænmeti á dag

* Börn 9-13 ára:2 bollar af ávöxtum og 2 bollar af grænmeti á dag

* Unglingar 14-18 ára:2,5 bollar af ávöxtum og 2,5 bollar af grænmeti á dag

* Fullorðnir 19-50 ára:2 bollar af ávöxtum og 2,5 bollar af grænmeti á dag

* Fullorðnir 51-70 ára:1,5 bollar af ávöxtum og 2 bollar af grænmeti á dag

* Fullorðnir 71+ ára:1 bolli af ávöxtum og 1,5 bolli af grænmeti á dag

Það er mikilvægt að hafa í huga að þetta eru bara almennar ráðleggingar og þarfir hvers og eins geta verið mismunandi. Ef þú hefur einhverjar spurningar um hversu mikið af ávöxtum og grænmeti þú ættir að borða, vertu viss um að tala við lækninn þinn eða skráðan næringarfræðing.

Hér eru nokkur ráð til að fá meiri ávexti og grænmeti inn í mataræðið:

* Bættu ávöxtum við morgunkornið þitt, jógúrt eða haframjöl.

* Pakkaðu ávexti og grænmeti fyrir snakk á ferðinni.

* Búðu til salat í hádeginu eða á kvöldin.

* Steikt grænmeti sem meðlæti með aðalmáltíðinni.

* Bættu grænmeti við súpur, pottrétti og pastarétti.

* Prófaðu ávaxtasmoothie eða grænmetissafa fyrir hressandi drykk.

Að borða mataræði sem er ríkt af ávöxtum og grænmeti er ein besta leiðin til að viðhalda heilbrigðri þyngd, draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum og stuðla að almennri vellíðan.