- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Hvernig á að Grow saffran auglýsing
Saffron hefur langa sögu sem krydd, læknisfræði og dyestuff, aftur þúsundir ára til dögun siðmenningarinnar. Það er almennt viðurkennt sem dýrasta krydd í heimi, þó aðeins mjög lítið magn þarf fyrir flesta uppskriftir. Ástæðan fyrir hátt verð hennar er að saffran er mjög land- og vinnu-ákafur. An Acre af blómum framleiðir bara 8 til 10 pund af þurrkuðum saffran, og hver blóm verður safnað af hendi áður en stamens eru vandlega hönd-grænt. Þetta favors framleiðendur eins og Íran, þar sem vinnuafl kostnaður eru lág. Sækja Leiðbeiningar sækja
-
Reikna launakostnað þínum. An Iranian rannsókn áætlar að 200 vinnustundir vinnuafls þarf að rækta einn hektara af saffran, um 2 1/2 hektara. Þetta er ekki fela í sér kostnað við vinnslu saffran, sem er töluvert. Launakostnaður er stór þáttur í tilveru með saffran ræsingu.
-
Veldu hentugan vaxandi loftslagi. Saffron finnst vor rignir þá heitt og þurrt veður fyrir the hvíla af vaxtarskeiði. Rigning meðan uppskeru getur eyðilagt eða draga úr framleiðslu á öllu árinu í.
-
Íhuga kostnað lands. Flestir vaxandi svæði skýrslu meðalávöxtunarkröfunni 10 lbs. af saffran á Acre undir ræktun. Ávöxtun þín verður að ná yfir kostnað við landi og vinnuafl, sem og vinnslu og markaðssetningu.
-
Manage vaxandi hringrás. Saffron er ævarandi, búa til nýja corms (ljósaperur) á hverju ári, sem verður að skilja og replanted. A gefið reitur er mest afkastamikill í þriðja ári sínu, og flestir framleiðendur replant eftir fimm ár til að halda framleiðslu hár. Þetta krefst einnig vinnu, og verður að áætlanir fyrirfram.
-
Ræktun markaði. The Amish hafa vaxið saffran eins lengi og þeir hafa verið í Ameríku, og þó framleiðsla þeirra er lítill, staðbundin matreiðslumenn og húseigendur kaupa eins mikið og þeir geta framleitt. Ef þú getur stjórn a aukagjald verð í staðbundna markaði, hjálpar það vega upp á móti kostnaði kostur á hefðbundnum ströndum framleiðenda.
Matur og drykkur
krydd
- Hvernig til Gera tómatar Powder ( 6 Steps )
- Getur Cinnamon Missa virkninni
- Hvernig á að opna Spice Island Grinder
- The Best Seasonings rækju
- Mismunur á milli mustarðskorn & amp; Dry Mustard
- Prime Rib krydd Blöndur
- Hvernig á að borða Lavender (4 skrefum)
- Hvernig get ég elda með reyktum Salt? (10 Steps)
- Hvernig á að nota karrý duft í matreiðslu
- Dry Rub Seasoning