- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Krydd til Bæta við niðursoðinn sósu
Þegar gerð ítalska stíl tómatsósu frá getur þú venjulega aðeins einföldustu undirstöðum. Venjulega tómatmauk og vatn samanstanda megnið af henni og það er komið að þér að hold það út og gera það öflugt og flavorful. Á sama tíma og þú getur þróa eigin stíl og gera sósu sem er einstakt. Með varkár val á jurtum og kryddi sem þú getur gert sósu sem allir vilja elska. Sækja Hvítlaukur sækja
Bæti hvítlauk sósu er nánast alltaf til bóta. Það bætir sterkan bragð án þess að vera & quot; heitt & quot; Sensation eins papriku. Auk þess að bragð gott, hvítlaukur er hátt í andoxunarefnum, sem gerir það að heilbrigðu viðbót eins og heilbrigður. Fresh hvítlaukur má hægelduðum eða maukuðum, eða þú getur notað hvítlauk duft eða hvítlauk salti.
Cayenne pipar sækja
Cayenne pipar er öflugt krydd til að bæta við sósur þínum. Það hefur sterka sterkan bragð sem mun gefa fat þinn auka zip. Cayenne er notað í mörgum fargjöld til að auka bragð, en það er einnig ótrúlega heilbrigð. Samkvæmt Dr Edward Group Global Healing Center, Cayenne getur hjálpað berjast krabbamein, hjartasjúkdóma og jafnvel mígreni.
Oregano sækja
Oregano er pungent jurt sem er oftast í tengslum við ítalska mat. Oregano er sterkari þegar þurrkað en ferskt, svo það er venjulega notað í mulið eða jörð stíl. Það er mest í tengslum við rétti frá Sikiley og Suður-Ítalíu en er góð viðbót við hvaða sósu sem þú vilt hafa greinilega & quot; Italian & quot; feel til það
Basil sækja
Basil er annar jurt almennt í tengslum við ítalska matreiðslu. það er í raun meira sameiginlegt í matargerð en oregano. Basil kemur í mörgum mismunandi stofnum, en Sweet Basil og Bush Basil eru algengustu sjálfur. Basil er betur þjónað ferskur en þurrkað. Basil gerir flavorful viðbót við pítsum og marinara sósur eins.
Steinselja sækja
Steinselja er notuð í ítalska matreiðslu vegna mikillar dofnar. Flat-yfirgáfum steinselja eða & quot; evrópskur steinselja & quot; er valinn fyrir matreiðslu fremur en & quot; hrokkið & quot; steinselja, sem er notað fyrir garnishes. Einnig, samkvæmt Dr Denice Moffat á NaturalHealthTechniques.com, steinselja bætur sameiginlega, blóð og meltingarfæra heilsu.
Salt og pipar sækja
Jafnvel einföld salt og pipar getur aukið sósu. Til að nota pipar sannarlega sem þú ættir að fá heil piparkorn og kvörn og mala pipar rétt í sósu fyrir afar ferskleika. Grófur sea salt er notað í ekta ítölskum matreiðslu fremur en einföld borð salt. Það sagði, matarsalt og pipar er hægt að nota til að auka sósu eins auðveldlega eins og allir aðrir krydd; bara muna, niðursoðinn sósur yfirleitt salt þegar í þeim. Gakktu úr skugga um að þú smakka það áður en þú bætir einhverju meira.
Matur og drykkur
krydd
- Hvernig til Gera garam masala
- Hvernig á að frysta steinselja (19 Steps)
- Hvernig á að gera eigin Chili Mix
- Hvað er Gray Salt
- Matreiðslu Uses fyrir paprika
- Mysa Low Side Effects
- Hvernig til umbreyta hakkað hvítlauk duftformi Hvítlaukur
- Hvernig á að skera bragðið af vanillu þykkni
- Mikilvægi Krydd
- Hvað eru Skalottlaukur