Hvernig til Gera Piparrót frá rót

Piparrót er mjótt langa hvíta rót sem er blíður í bragði þar til það er rifinn eða jörð. Rót losar sveiflukenndra olíur sem vörn vélbúnaður til að stöðva rándýr borða þá, mikið og lauk gerir þegar þú skera í það og það gerir þú rífa upp. Fresh piparrót er rifinn og hefur edik bætt við það. Edik stöðvar rokgjörn efni sé gefið út og jafnvægi hversu hotness á piparrót. Þú getur gert piparrót heima með matvinnsluvél. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Box aðdáandi
stóra skál
Pökkun krukkur eða ílát sækja White edik
Latex eða plast Matur Undirbúningur hanska sækja grænmeti bursta sækja grænmeti skelflettivélarinnar
Food örgjörva
Leiðbeiningar sækja

1. Setja upp vinnusvæði nálægt opnum glugga. Settu stóra skál, pökkun krukkur þínar eða ílát og hvítt edik á vinnusvæðið þitt. Miða aðdáandi á glugga svo loft mun blása út úr byggingunni þegar þú kveikir á honum. Piparrót losar rokgjörn efni sem fá í loft og mikil lykt hennar er pungent og geta valdið auga, sinus eða ertingu í lungum.
   

2. Kveiktu á kranavatni í vaskinum og setja piparrót rót undir rennandi vatni. Láttu piparrót sitja í gangi á vatni í tvær mínútur. Kjarr af yfirborði rót með grænmeti bursta til að fjarlægja allar óhreinindi.
   

3. Kveikja gluggann viftu þinni. Setja á hanska til að vernda þá frá efni. Klippa burt græna efst á piparrót rót með paring hníf. Haltu Piparrót rót og grænmeti skelflettivélarinnar undir rennandi vatni og afhýða brúna húð á rót. The rennandi vatn mun skola burt sumir af the rokgjarnra efna rót mun setja út þegar þú skera það.
   

4. Keyra mat örgjörva og fæða rót í loki Chute mat örgjörva er. Mala rót þar til það hefur fínn pureed samræmi og festist við botn og hliðar á örgjörva skál. Byrja að hægt Úði hvítt edik gegnum örgjörva er loki Chute. Bæta edik þar jörð piparrót rót þykknar og hakkað rót er mjög fínn í áferð.
   

5. Tæma rifnum piparrót rót með ediki inn í stóra skál. Bæta 2 msk. til 3 msk. af ediki í hvern 1 bolli rifinn piparrót og hrærið þar til mauki hefur slétt samkvæmni. Taktu smá bragð af piparrót með skaftausa í fingri og tína upp lítið magn á oddinn og bragð það. Bæta Kosher salt eftir smekk, um 1/2 tsk. á bolla af pureed piparrót.
   

6. Settu pureed piparrót inn í pökkun krukkur eða ílátum og geyma í kæli þar til þú ert tilbúinn til að nota þær. Piparrót er heitara bragð þegar það er haldið kalt í kæli. The piparrót varir í tvo mánuði. Þegar það kemur brúnt, ráðstafa henni og gera nýja lotu.