Sellerí salt er fyrsta efnið í Gamla Bay Seasoning. Það er sameiginlegt mat aukefni og krydd, venjulega sett á eggjum. Sellerí salt er úr matarsalt og sellerí fræ. Stundum er það einnig gert úr sellerí rót. Fræ eru fínskorinn jörð þá blandað með salti til að bæta væg bragð saltið.
Krydd sækja

Old Bay Seasoning inniheldur blöndu af nokkrum kryddi. Krydd notuð eru: sinnep, rauður pipar, svartur pipar, lárviðarlauf, negull, Allrahanda, mace, kardimommur, kanill og engifer
Paprika sækja

Endanleg efnið. í Old Bay Seasoning er papriku. Paprika er gert úr blöndu af jörð papriku ávöxtum, sem eru oftast nefndur papriku. Paprika er heitur, kryddaður bragð, en stundum getur það verið alveg vægt. Það er líka heilbrigt krydd ríkur í vítamín C, sem kemur frá papriku sem það er gert.
Notar sækja

Old Bay Seasoning er allur-tilgangur krydd. Það er fyrst og fremst leiðbeinandi fyrir notkun á sjávarfangi, en það er hægt að nota á frönskum, samlokur, súpur, egg, grænmeti, alifugla og réttlátur óður í nokkuð sem þú myndir venjulega salti. Old Bay er jafnvel notað í kokteilum, svo sem blóðugum Marys. Old Bay Seasoning ætti að nota í staðinn fyrir venjulegt matarsalt, þar sem það inniheldur nú þegar mikið magn af salti.