Perfect Burger Krydd

Þó að margir kokkar getur krafist þess að vita hvernig á að gera fullkomna hamborgara, það eru eins og margir möguleikar sem eru þeirra innihaldsefni í heiminum, svo það væri ómögulegt að setjast á einn hugsjón uppskrift. Krydd Hamburger kjöt er mikilvægt skref í þróun bragðið hamborgara, og á meðan það getur ekki verið sett blanda af fullkomna hamborgara krydd, there ert sumir kryddi blandar sem eru tryggð að bæta deliciousness.
Salt & Pepper sækja < li>

Salt og pipar eru algerlega ómissandi þegar krydd hamborgara og fyrir purist, þeir eru allt sem er nauðsynlegt fyrir flavorful Patty. Bæta pipar þegar þú vilt, en aldrei bæta salti hamborgara þinn fyrr en á síðasta mögulega augnabliki - salt sjúga út raka og leysist prótein, þannig að því lengur sem það situr í snertingu við nautakjöt, því meira sem það hefur áhrif á áferð kjötsins. The tegund af salti notað er háð smekk: Kosher salt, sea salt, fíngerðu eða grófgerðu mala, jafnvel reykt eða bragðbætt sölt geta unnið. Pepper skal ferskur jörð, ekki duftformi, og getur verið frá bara svörtum piparkorn eða fjórsund. Sama hvað þú notar til að bragð hamborgari þinn, aldrei gleyma salti og pipar.
Ítalska Flair sækja

  • Fyrir hamborgara með ítalska bragð, bæta við blöndu af þurrkaðir hvítlaukur, oregano, timjan, basil og mulið rósmarín. A borgari gert með þessum kryddum fer vel toppað með sól-þurrkaðir tómatar, ferskum laufum basil og hvítlauk aioli.
    Indian Spice sækja

  • Bæti Indian krydd gefur þér sannarlega einstakt hamborgari bragð reynslu. Þú getur notað fyrirfram gert karrý duft eða garam masala eða gera þinn eigin blöndu af kúmen, kóríander, túrmerik, kardimommur, kanill, klofnaði, chili, engifer, sinnep, fenugreek og pipar. Gerð karrý duft frá grunni getur virst draga kjark, en bragði verður háværari.
    Cajun Heat sækja

  • Cajun krydd pakki hita og bragð í hvert bit af hamborgara. Notaðu fyrirfram gert blanda, eða gera eigin spýtur með því að sameina þurrkaðir hvítlaukur, laukur duft, hvítur og svartur pipar, heitt og sætur paprika, timjan og oregano. Stilla hitann með því að bæta meira eða minna pipar og paprika.
    Asian Fusion sækja

  • Soy sósa er flavorful viðbót við hamborgarasósu kjöt, en það er mjög saltur, þannig veit 't bæta við það of fljótt. Blandið með wasabi duft, sesam fræ og Szechuan piparkorn fyrir Asíu-innblástur hamborgara með heimamenn.
    Southwest Style sækja

  • Til að búa til hamborgara með earthy, kryddaður Latin bragð, nota pre-liðinu Southwestern-stíl kryddblanda blanda. Til að gera þína eigin, sameina þurrkaðir hvítlaukur, kúmen, kóríander, paprika, oregano, Cayenne og mylja rauðum pipar. Top þetta borgari með lárperu og hakkað kóriander.
    The Classic sækja

  • Þó að öll þessi krydd blandar eru flavorful og ljúffengur, stundum of mikið krydd og hiti getur gagntaka bragðið buds. Fyrir daga þegar þú vilt bara undirstöðu hamborgari, en vilja smá meira bragð en bara látlaus nautakjöt, sameina Mulið piparkorn, þurrkaðir hvítlaukur, laukur duft og klípa af papriku. Bæta við kjöt, mynda patties og óspart stökkva með salti bara áður en matreiðslu.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    krydd

    krydd

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur