patting a skera af kjöti niður með krydd nudda áður elda infuses kjötið með bragðið á matreiðslu ferli. Til að gera Franska "Herbes de Provence," sameina 1 msk. blóðberg; 1 msk. chervil; 1 msk. Rosemary; 1 msk. sumar bragðmiklar; 1 tsk. Lavender; 1 tsk. Tarragon; 1 tsk. Marjoram; 1/2 tsk. oregano; 1/2 tsk. myntu; og 2 saxaðir lárviðarlauf. Þessi blanda gerir um 1/3 bolla og geta verið geymd í loftþéttum umbúðum.
Caribbean skíthæll Seasoning Blend sækja

skíthæll rubs getur verið þurr eða blaut og eru þekktir fyrir ákafur bragði og hita þeir bæta við ýmsum kjöt. Skíthæll krydd er auðvelt að gera heima með því að blanda saman: 3 msk. jörð kóríander; 3 msk. jörð engifer; 3 msk. ljós púðursykur; 2 msk. laukur duft; 2 msk. hvítlaukur duft; 2 msk. Kosher salt; 2 msk. habanero duft; 1 msk. timian lauf; 2 tsk. gróft svartur pipar; 2 tsk. jörð kanill; 2 tsk. jörð Allrahanda; 2 tsk. negull jörð. Kokkar ættu að muna að þvo hendur sínar vandlega að koma í veg yfirfærslu sterkum kryddum til andlitið.
Fajita krydd

Fajitas finnast ekki bara í Mexican veitingahús og eldhús lengur . Fajitas eru vinsæll uppskrift gera heima vegna hinnar gríðarlegu sterkan bragð stafar frá viðráðanlegu skera af kjöti. Til að gera fajita kryddi heima, sameina í marinade: safa 2 súraldin; 4 msk. ólífuolía; 2 saxaðir hvítlauksrif; 3 chipotle Chiles í adobo sósu, vinstri heild; 3 msk. gróflega hakkað cilantro lauf; 1 tsk. jörð kúmen; 4 u.þ.b. hakkað grænn laukur; 1/2 tsk. ferskur jörð pipar og 1 tsk. salt. The marinade skal hella yfir kjötið í annaðhvort plast, sealable poka eða í sealable skál og leyft að marinerast í 8-12 klukkustundir í kæli.
Salat Supreme sækja

Fyrir þá sem nota salat Supreme í áratugi, slæmur fréttir er að Salat Hæstiréttur er farinn; the góður fréttir er að það er í raun enn í kring, en hefur nýtt nafn: Perfect Pinch & reg; Salat Supreme Seasoning. A uppáhalds salat og bökuð kartafla Topper, getur Salat Supreme einnig verið bætt við kýla upp bragðið af grænmeti eða hamborgara.