Hungarian matargerð notar fleiri paprika en öðrum menningarheimum og framleiðir þverskurð af bragði. Hungarian goulash er fat miðju um bragð og lit paprika. Önnur innihaldsefni eru einfaldar, bara nautakjöt og lauk. Allt er hrært saman í þykkt plokkfiskur með fullt af papriku bætt til að gera þetta fat flavorful, kryddaður og sjónrænt ánægjulegt. sækja

kjúklingur papirkash notar einnig tonn af papriku að koma út bragðið af kjúklingur og öðru innihaldsefni. Papirkash er ljós en zesty fat samanstendur af kjúklingi og paprika, að sjálfsögðu, en einnig laukur, sýrður rjómi, hveiti, salt og olíu. Allt er hægur-eldavél saman til að framleiða þykkur, Rjómalöguð máltíð.
Mediterranean Matargerð sækja

Í spænsku og portúgölsku aðeins hafa þrjú keim af papriku í samanburði við Ungverjaland er sex. Þó þessir þrír bragði eru sætari en fjölbreytni Ungverjalands, sumir segja að þeir hafa Fuller og sterkari bragð líka. sækja

Frumbyggjar til Spánar, Portúgals og Tyrklands nota paprika í ýmsum réttum frá spænska Chorizo ​​til súpur og casseroles. Chorizo ​​er tegund af spænska pylsum gert úr hvítlauk, papriku (venjulega paprika) og annað hvort kálfakjöt eða geitum. Allir þrír menningu líka notað mikið af papriku á kjöti, sérstaklega vægari sjálfur eins kálfakjöt, kjúklingur og fiskur.
Paprika milli landa sækja

Paprika hefur farið yfir hafið til birtast í mörgum eldhúsum í Norður-Ameríku. Á meðan það er enn notað í mörg hefðbundnum rétti, þeir sem elda heima hafa fundið mörg önnur not fyrir það eins og heilbrigður. Sumir eins og að henda sumir í egg uppskriftir að gefa egg lit og bragð á meðan aðrir kjósa að nota það í þurru nuddar fyrir grillað kjöt eins rif, kalkúnn og fiskur. Það fer líka vel í hamborgara blandar að gefa nautakjöt spark og smá auka bragð, sérstaklega ef þeir eru soðin yfir opnum eldi í viðbót Smoky undirtón paprika fékk. sækja

Paprika er kannski vinsæll í sósur tómatar byggir eins pasta sósu. Í raun, hita smá tómatsósu með einhverjum papriku og hvítlauk gerir ódýrt bragðgóður sósu. Þú getur einnig henda sumir í chili fyrir auka bragðið án mikilla hita.