- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Granulated Hvítlaukur Vs. Hvítlaukur Powder
Allium sativum L., eða hvað er almennt þekktur eins og hvítlauk, er einn af mest notað grænmeti í Bandaríkjunum. Nánustu aðstandendur Hvítlaukur er laukur. Í þurru eða duftformi formi, hvítlaukur er notað sem krydd í allt frá súrum gúrkum og brauð Súpur og stews. Hvítlaukur hefur einnig fundist hafa mikla læknandi ávinningi og hjarta-heilbrigðum matvælum. Fjölmargar rannsóknir tilfelli hafa sýnt að hvítlaukur getur minnkað hættu á sumum tegundum krabbameins, þó nákvæm árangur þess er óljós. Sækja
hvernig það er gert sækja
Framleiðsla bæði kurlaður og duftformi hvítlauk er það sama, nema fyrir mala eða powdering ferli. Kurlaður hvítlaukur er gróft en hvítlaukur duft er jörð sérlega mikil. Sækja
Whole hvítlauksgeirar eru skrældar, þrifin og þá sendi inn í vél sem sneiðar og chops þeim niður í smærri einingar. The sneiðar eru þurrkuð í hægur ofna í þrjár til fjórar klukkustundir. Þegar hvítlaukur hefur kólnað það er jörð að viðkomandi samkvæmni, að það kurlaður eða duftformi. Fullunnar vörur eru settar í gegnum sifters að skilja frá hvaða rusl eða óæskileg stykki. Bæði eru pakkað í loftþéttu umbúðum og eru geymdar á köldum, þurrum stað. Sækja hvítlauksgeirar sækja
Staðreyndir sækja
Bæði kurlaður og duftformi hvítlauk hafa sama næringargildi . Hver fjölbreytni mun framleiða um sama krafti og bragð þegar bætt við krydd í matvæli, þótt mælingar til að jafna einn heilan klofnaði verður mismunandi örlítið: Þriðjungur teskeið af komuð hvítlauk jafngildir einni meðaltali stærð klofnaði, en það tekur um það bil hálfa teskeið af duftformi hvítlauk til að jafna sama stærð klofnaði. sækja
Það er enginn raunverulegur munur á milli tveggja, nema fyrir stærð og áferð kornanna. Það er mikilvægt, þó, að lesa umbúðir merki til að tryggja að þú sért að fá hreina afurð. Sumar vörur geta verið þættir (aukefni) til að draga úr samloðun sem geta einnig draga úr eða dregur úr sanna bragð hvítlauk er.
Virka sækja
Granulated og duftformi hvítlauk eru notuð við árstíð og auka bragð af mörgum matvælum. Oft er það viðeigandi í staðinn þegar ferskum hvítlauk er kallað í uppskrift. Duftformi hvítlaukur leysist nánast samstundis þegar felldar inn í hvaða fat, heitt eða kalt. Kurlaður hvítlaukur tekur nokkrar mínútur til að verða felld og losa dofnar. sækja
Á meðan allir satt ítalska-matargerð aficionado getur scoff á hugsun með kurlaður eða duftformi hvítlauk, bæði mun virka á sama hátt og ferskum hvítlauk í aðeins um hvaða ítalska uppskrift. Duftformi hvítlaukur er einnig hægt að úða á pizzu, sem condiment, þegar pizza er borinn fram. Í raun, halda sumir á borðið ásamt salti og pipar er ágætur þægindi fyrir þá sem hafa gaman auka hvítlauk bragð í rétti sínum.
Dómgreind sækja
Á meðan hvítlauk getur haft marga kosti heilsu, í duftformi og kurlaður formi þessir kostir eru verulega minnkað. Ef þú ert að bæta hvítlauk við mataræðið til lækninga, kurlaður eða duftformi hvítlauk mun ekki gefa þér þær niðurstöður sem þú ert að leita að. Að því er varðar heilsu, ferskt eða hrár hvítlaukur er besta formi til að neyta, þótt margir gera ekki eins og aukaverkun hvítlauk anda. Í því tilfelli, getur þú tekið hvítlauk viðbót í töfluformi.
Little þekkt Nota sækja
Hvítlaukur duft eða korn getur verið bætt við sjóðandi vatni til að gera sótthreinsandi til meðhöndla sár. Ensím í hvítlauk hjálp í veg fyrir sýkingu. Einfaldlega bæta við einni matskeið af komuð hvítlauk eða 2/3 msk duftformi hvítlauk á bolla af sjóðandi vatni til að leysa; þá láta lausnina kaldur. Berið á sárið með bómullarhnoðra þrisvar sinnum á dag í eina viku, eða þar til sár hefur gróið nógu að sýking er ekki lengur áhyggjuefni. Geymið lausnina í lidded ílát í kæli.
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera epli eplasafi blandaða drykki ( 5 skref )
- Hvernig til Þekkja Salt & amp; Pepper Shakers
- Hvernig til Hreinn Mineral Innlán Frá Teakettle
- Hvað viðbót Bakaðar Ziti
- Góður staður til að Store hvítkál
- Hvaða Orsök Blue Grænn Froða í stál skera Hafrar
- Hverjir eru kostir af steinselju
- Hvernig til Gera a Gulrótarkaka frá grunni
krydd
- Krydd í Mexican Food
- Hvernig til Gera Miso gljáa ( 3 þrepum)
- Hvernig á að draga melassi úr sykurreyr
- Tegundir kúmen
- Herbs & amp; Krydd sem fara með eplum
- Hvernig til Gera Sugar
- Deep South Krydd
- Hvað Krydd Go með bakaðri kartöflu
- Hvernig á að Uncake laukur duft (5 skref)
- Hvernig til Segja Ef Saffron er gamall