Hvernig á að nota Sazon

Sazon er gerð krydd salt selt í litlum pakka sem er oftast notuð til að bragð diskar í Rómönsku matreiðslu. Sazon inniheldur yfirleitt blöndu af kryddi, þar á meðal hvítlauks duft, þurrkaðir kóriander, paprika, cumin, achiote, saffran, kóríander og papriku. The krydd salt er notað til að bæta núverandi bragði í fat frekar en að bæta við nýja bragði. Vegna þessa, fer það í réttlátur óður í nokkuð. Sazon er einnig hægt að nota sem nudda að bragði kjöt og grænmeti. Eitt sem þarf að hafa í huga er að sumar tegundir af sazon innihalda MSG (monosodium glútamat), þannig að ef þú ert að reyna að koma í veg fyrir það, ættir þú að lesa merkimiða krydd Packet vandlega. Sækja Hlutur Þú þarft sækja SazonMeasuring skeiðar sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Sprinkle sazon í Rómönsku diskar sem innihalda lauk og papriku, svo sem hrísgrjón og baunir, fajitas og kjöt fyllingum fyrir tacos, burritos og enchiladas. The sazon, sem venjulega hefur lúmskur garlicky bragð, mun auka bragð af grænmeti án þess að bæta kryddi. Bætið sazon klípa í einu til að tryggja að maturinn ekki fá of saltur.
   

2. Bæta sazon við súpur eða stews að gefa þeim meira Rómönsku bragð. Þetta virkar vel í rétti sem eru baun byggir. Gakktu úr skugga um að mæla sazon þegar þú bætir það til fljótandi byggir diskar, sem salt bragð mun verða háværari sem mat kokkar. Takmarka það að um 1/8 til 1/4 tsk. af sazon á bolla af vökva í pottinum.
   

3. Hellið sazon í hönd þína og nota hana sem nudda á kjúkling, nautakjöt, fisk og svínakjöt áður seyðis. Gakktu úr skugga um að nudda sazon í kjöti, þá láta það hvíla og ná stofuhita áður en matreiðslu það. Kjötið er síðan hægt að ristaðar, bakað, grillað, steiktum eða hrærið-steikt.
   

4. Halda sazon á borðið til að nota sem valkost við daglegu salt og krydd blandar. Sazon pör sérstaklega vel með rauk grænt grænmeti, svo sem spergilkál og grænar baunir, og með sterkjurík matvæli eins og bökuðum kartöflum og frönskum.
   Sækja