Hvaða matur gerir augun sterk?

Nokkrar fæðutegundir hafa gagnleg næringarefni sem geta stutt og viðhaldið heilbrigðri sjón. Sum af helstu matvælum sem eru talin góð fyrir augnheilbrigði eru:

1. Blaðgrænt grænmeti: Laufgrænt eins og spínat, grænkál, grænkál og rófur eru rík af lútíni og zeaxantíni, andoxunarefnum sem vernda augun gegn skaðlegri UV geislun. Þau innihalda einnig C-vítamín sem er mikilvægt til að viðhalda heilbrigði hornhimnunnar.

2. Sítrusávextir: Sítrusávextir, eins og appelsínur, greipaldin, sítrónur og lime, eru rík af C-vítamíni, sem hjálpar til við að vernda augun gegn skemmdum af völdum sindurefna. C-vítamín hjálpar einnig við upptöku járns, steinefnis sem er nauðsynlegt fyrir góða augnheilsu.

3. Fiskur: Feitur fiskur, eins og lax, túnfiskur, makríl og sardínur, eru frábær uppspretta omega-3 fitusýra, sérstaklega dókósahexaensýru (DHA). DHA er mikilvægt næringarefni fyrir þróun og viðhald sjónhimnu, þess hluta augans sem ber ábyrgð á skarpri sjón.

4. Egg: Egg eru uppspretta lútíns, zeaxanthins, A-vítamíns og sinks. Lútín og zeaxantín eru mikilvæg til að vernda augun gegn skaðlegu ljósi og A-vítamín er nauðsynlegt til að viðhalda góðri sjón. Sink er nauðsynlegt fyrir framleiðslu á melaníni, litarefni sem hjálpar til við að vernda augun gegn útfjólubláum geislum.

5. Gulrætur: Gulrætur eru vel þekktar fyrir mikið innihald af beta-karótíni, sem líkaminn breytir í A-vítamín. A-vítamín er nauðsynlegt fyrir góða sjón, sérstaklega í lítilli birtu eða nætursjón.

6. Hnetur og fræ: Hnetur og fræ, þar á meðal möndlur, valhnetur, hörfræ og chiafræ, eru góðar uppsprettur omega-3 fitusýra, E-vítamíns og sinks. Þessi næringarefni hjálpa til við að vernda augun gegn skemmdum og styðja við heildar augnheilsu.

7. Belgjurtir: Belgjurtir, eins og baunir, linsubaunir og kjúklingabaunir, eru góðar uppsprettur próteina, járns, sinks og trefja. Þessi næringarefni eru nauðsynleg til að viðhalda góðri augnheilsu og koma í veg fyrir augnvandamál.

Mundu að hollt mataræði sem inniheldur margs konar matvæli, ásamt reglulegri augnskoðun, er nauðsynlegt til að viðhalda góðri sjón og augnheilsu. Ef þú hefur einhverjar áhyggjur af sjón þinni eða augnheilsu er ráðlegt að hafa samband við augnlækni.