Hversu mikið engifermauk jafngildir ferskum engifer?

Þegar þú notar engifermauk í staðinn fyrir ferskt engifer, mundu að það er þegar þétt, svo þú þarft minna. Byrjaðu á því að nota helming þess magns af engifermauki sem þú myndir nota ferskt engifer og stilltu svo eftir smekk.

Hér eru nokkur ráð til að nota engifermauk:

* Notaðu engifermauk í marineringar, sósur og hræringar.

* Bætið engifermauki í súpur, pottrétti og karrí.

* Blandið engifermauki saman við hunang og sítrónusafa fyrir róandi hálstöflu.

* Notaðu engifermauk sem bragðbætandi í bakstur.

Engifermauk er frábær leið til að bæta dýrindis og heilsueflandi ávinningi engifers við matargerðina þína án þess að þurfa að afhýða og hakka ferskt engifer.