Hvernig er hægt að mýkja pekanhnetur?

1. Settu pekanhnetur í skál sem þolir örbylgjuofn.

2. Bætið við litlu magni af vatni.

3. Klæðið skálina með plastfilmu.

4. Örbylgjuofn á hátt í 10-15 sekúndur.

5. Athugaðu pekanhneturnar. Þær eiga að vera mjúkar en ekki mjúkar. Ef þær eru ekki nógu mjúkar skaltu setja í örbylgjuofn í 5-10 sekúndur til viðbótar.

6. Hrærið í pekanhnetunum. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að þau festist saman.

7. Setjið pekanhneturnar til hliðar til að kólna.

Aðferð 2:Eldavél

1. Settu pekanhnetur í pott.

2. Þekið pekanhnetur með vatni.

3. Láttu vatnið sjóða við meðalháan hita.

4. Lækkið hitann niður í lágan, lokið á og látið malla í 5-7 mínútur.

5. Tæmdu pekanhneturnar og settu til hliðar til að kólna.

Ábendingar:

* Gættu þess að ofvirkja ekki pekanhneturnar of örbylgjuofnar því þær verða harðar.

* Pekanhnetur má líka mýkja með því að setja þær í heitan ofn í nokkrar mínútur.

* Ef þú ert ekki með örbylgjuofn eða helluborð geturðu líka mýkað pekanhnetur með því að setja þær á heitan stað heima hjá þér, eins og á mælaborði bílsins.

* Mýktar pekanhnetur er hægt að nota í ýmsar uppskriftir, svo sem smákökur, kökur og brauð.