Eru kastanía og það sama?

Vatnskastaníur og hestakastaníur eru ekki það sama. Vatnskastaníur eru ætar og hægt að borða þær eftir rétt unnar eða soðnar, þær tilheyra fjölskyldunni Cyperaceae. Vísindalegt nafn þeirra er Eleocharis tuberosa. Á meðan er ekki hægt að neyta hrossakastaníu eins og vatnskastaníu, þær framleiða óæta ávexti sem tilheyra fjölskyldunni Sapindaceae og fræðiheiti þeirra er Aesculus hippocastanum eða réttara sagt Acer hippocastanum samkvæmt nútíma plantnaflokkun.