Hvað er hægt að nota til að fjarlægja saltbragðið í gullasj?

1. Bæta við súrt hráefni: Súr innihaldsefni eins og sítrónusafi, hvítvín, edik eða sýrður rjómi geta hjálpað til við að koma jafnvægi á saltbragðið.

2. Notaðu kartöflur :Kartöflur eru þekktar fyrir að gleypa umfram salt. Bætið nokkrum bitum af kartöflum út í gúlasið og eldið þar til þeir mýkjast og takið þá úr.

3. Bæta við sykri: Lítið magn af sykri getur unnið gegn seltunni án þess að gera gúlasið of sætt.

4. Þynnt með vatni eða soði: Að bæta við vatni eða ósöltuðu seyði getur hjálpað til við að þynna saltstyrkinn.

5. Notaðu mjólkurvörur: Mjólkurvörur eins og rjómi, jógúrt eða sýrður rjómi geta hjálpað til við að milda saltbragðið og bæta við ríkidæmi.

6. Bæta við sætu grænmeti: Grænmeti með náttúrulega sætleika, eins og gulrætur eða parsnips, getur jafnvægi á saltleikanum.

7. Matarsódi: Klípa af matarsóda getur hlutleyst eitthvað af sýrustigi saltsins.

8. Berið fram með lágum natríum hliðum: Paraðu gúlasið með ósöltuðu meðlæti eins og venjulegum hrísgrjónum eða brauði til að koma jafnvægi á bragðið.