Hvernig breytir matarlitur lit sellerísins?

Ferlið við matarlit sem breytir lit sellerísins felur í sér nokkur skref:

1. Háráhrif :Sellerístilkar hafa örsmáar rásir eða æðaknippa sem flytja vatn og næringarefni um plöntuna. Þessar rásir virka eins og pínulítil strá.

2. Að skera selleríið :Þegar þú klippir sellerístöngulinn afhjúpar þú þversnið æðaknippa og myndar örsmá op.

3. Matarlitur :Þegar þú setur niðurskorna sellerístöngulinn í ílát fyllt með matarlit, þá er litað vatn dregið upp í æðabunkana með háræð.

4. Sog :Sellerístilkarnir gleypa matarlitarvatnið í gegnum örsmáu rásirnar í æðaknippunum. Matarlitarsameindirnar færast upp á við, bornar með vatni sem er náttúrulega flutt í gegnum æðakerfi plöntunnar.

5. Dreifing :Þegar matarlitarvatnið stígur í gegnum sellerístöngulinn dreifast matarlitarsameindirnar út og dreifast inn í nærliggjandi plöntuvef.

6. Litabreyting :Matarlitarsameindirnar hafa samskipti við frumuhluta sellerísins, sem veldur litabreytingu. Sellerístilkurinn fær smám saman lit á matarlitinn.

7. Tímaþáttur :Tíminn sem það tekur selleríið að breyta að fullu um lit fer eftir styrk matarlitarins og stærð sellerístilksins. Þykkari sellerístilkar geta tekið lengri tíma að draga í sig litinn.

8. Vatnshreyfing :Hreyfing matarlitarvatnsins í gegnum sellerístöngulinn er knúin áfram af náttúrulegu ferli útblásturs, sem er uppgufun vatns úr laufum plöntunnar.

Með því að nýta náttúrulegt vatnsflutningskerfi sellerístöngulsins er hægt að frásogast matarlit á áhrifaríkan hátt og dreifa um plöntuna, sem leiðir til breytinga á lit.