Þarftu að drekka hveitigrassafa strax safa?

Hveitigrasafi er öflug uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna. Hins vegar tapast þessi næringarefni fljótt þegar þau verða fyrir lofti og ljósi. Þess vegna er mikilvægt að drekka hveitigrassafa eins fljótt og auðið er eftir djúsun til að fá fullan ávinning.

Ef þú getur ekki drukkið safann strax geturðu geymt hann í loftþéttu íláti í kæli í allt að 24 klukkustundir. Hins vegar byrja næringarefnin að brotna niður eftir nokkrar klukkustundir og því er best að drekka það sem fyrst.

Þú getur líka fryst hveitigrassafa til lengri geymslu. Þetta mun þó draga enn frekar úr næringarefnainnihaldinu og því er best að frysta safann aðeins ef þú ætlar að nota hann innan nokkurra vikna.