Eru dökkar pinto baunir betri en ljósar?

Dökkar pinto baunir eru ekki endilega betri eða verri en ljósar pinto baunir. Bæði eru góð uppspretta trefja, próteina, vítamína og steinefna. Að auki hefur litur baunanna ekki marktæk áhrif á næringargildi þeirra eða bragð.