Hvað er létt maíssíróp?

Létt maíssíróp:

- Gerð sætuefnis úr maíssterkju.

- Samsett úr glúkósa, maltósa og öðrum sykri.

- Sætuefni í ýmsum matvælum, þar á meðal bakkelsi, sælgæti og gos.

- Þynnra og sætara en venjulegt maíssíróp.

- Oft notað í matvælaframleiðslu í atvinnuskyni vegna lágs kostnaðar og mikils sætleika.

- Getur stuðlað að þyngdaraukningu og öðrum heilsufarsvandamálum ef þess er of mikið neytt.

- Inniheldur mikið magn af frúktósa, sem getur haft neikvæð áhrif á efnaskipti og stuðlað að heilsufarsvandamálum eins og offitu og insúlínviðnámi.