Hvernig gerir þú steikt balsamik edik fljótandi?

Hér eru nokkrar ábendingar um að vökva steikt balsamikedik:

1. Hita edikið varlega: Setjið flöskuna af balsamikediki í heitt vatnsbað og látið standa í nokkrar mínútur. Hitinn mun hjálpa til við að losa steikt edik og gera það auðveldara að hella.

2. Hrærið edikið: Þegar edikið hefur verið hitað skaltu hræra því varlega til að hjálpa til við að brjóta upp storknuðu bitana.

3. Bætið við litlu magni af volgu vatni: Ef edikið er enn of þykkt, bætið þá einni eða tveimur teskeiðum af volgu vatni út í og ​​hrærið þar til edikið er það þykkt sem óskað er eftir.

4. Síið edikið: Ef það eru einhverjir sem eru eftir af storknuðum bitum, síið edikið í gegnum fínt möskva sigti.

5. Geymið edikið á köldum, dimmum stað: Þegar edikið hefur verið fljótandi skaltu geyma það á köldum, dimmum stað til að koma í veg fyrir að það storkni aftur.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að koma í veg fyrir að balsamikedik storkni:

* Geymið edikið á köldum, dimmum stað: Balsamic edik storknar hraðar ef það er geymt í heitu eða raka umhverfi.

* Geymið edikið í loftþéttu íláti: Útsetning fyrir lofti getur valdið því að balsamikedik gufar upp og verður þykkari.

* Ekki geyma balsamik edik í kæli: Kæling getur valdið því að balsamikedik storknar.