Hver eru innihaldsefni kókosediks?

- Kókoshnetur

- Vatn

- Ger

- Sykur

- Ediksýrugerlar

Kókosedik er búið til með því að gerja kókoshneturnar fyrst með geri til að framleiða áfengi. Þá er bakteríunum bætt við sem breyta áfenginu í edik. Það hefur örlítið sætt og hnetubragð, sem gerir það að dýrindis vali fyrir salöt, marineringar og aðra matreiðslu.