Hvernig dyljar maður piparbragð í baunum og skinku?

* Bættu við sætleika: Sætleiki getur hjálpað til við að koma jafnvægi á beiskju pipars. Prófaðu að bæta smá púðursykri, melassa eða hunangi við baunirnar þínar og skinku.

* Bæta við sýrustigi: Sýra getur einnig hjálpað til við að skera í gegnum beiskju pipars. Prófaðu að bæta smá af ediki, sítrónusafa eða tómatsósu við baunirnar þínar og skinku.

* Bæta við kryddi: Krydd geta hjálpað til við að bæta bragði og dýpt í baunirnar þínar og skinkuna og þau geta líka hjálpað til við að fela bragðið af pipar. Prófaðu að bæta nokkrum kryddjurtum (eins og oregano, timjan eða basil), kúmeni, chilidufti eða papriku við baunirnar þínar og skinku.