ísaður kökur sem hafa stöðugt frosting frá geta dvalið örugg í búri þínu tvo til fjóra daga. En ef þú hefur gert frosting sjálfur, með því að nota smjör, ferskt egg eða mjólk, kæla kökuna innan tveggja klukkustunda frá því hann og áætlun á að halda það í kæli í allt að fjóra daga. Kæli kaka innan tveggja klukkustunda frá kökukrem það, eða helst, strax eftir að gera það.
Öll Kökur eru ekki jöfn sækja

Ef ísing inniheldur tilteknar vörur mjólkurvörur, þú þurfa að vera sérstaklega varkár. Icings gert með ferskum eggjum, svo sem sjö mínútna frosting og þá sem eru með rjómaosti, smjöri, þeyttum rjóma eða custard, allir þurfa að vera í kæli innan tveggja klukkustunda frá frosting. Þeir munu vera örugg í ísskáp í allt að þrjá daga. Kökur með þeyttum rjóma eru sérstaklega viðkvæm, því kremið missa fluffiness sína og skilur innan dags, beygja köku soggy þína.
Time fyrir Eftirréttur sækja

Bæði köku og kökukrem verða fyrirtæki í ísskáp, og getur ekki bragðið eins gott því bragðið buds eru minna móttækileg til kalt mat en stofuhita eða heitt mat. Taktu köku út að sitja við stofuhita í klukkustund áður en þjóna svo það hitar upp örlítið en er enn innan örugga tveggja klukkustunda þjóna tímabili.
Hvers vegna það Matters sækja