Get ég Frost Cupcakes með mascarpone

?

mascarpone er Rjómalöguð ostur sem meira líkist áferð smjöri en osti. Vegna væga dofnar og þykkur, silkimjúkur áferð, mascarpone eykur bragðið af leirtau án yfirþyrmandi bragði. Ítalska ostur er yfirleitt í tengslum við eftirréttum eins Desserts og ostakaka, en virkar vel sem grunn fyrir Cupcake frosting.
Stíl og þyngsli af frosting þú vilt mun fyrirmæli áberandi á mascarpone í uppskrift. Sweet Dreams sækja

  • Sykruð mascarpone er einfaldlega gert þétt og ríkur frosting fyrir Cupcakes. Sigta milli 1/4 bolla og 1/2 bolla af sykri confectioner er á 8 aura mascarpone í skál til að losa það af hvaða clumps. Með whisk viðhengi svipa mascarpone í standa hrærivél. Bætið sykri slaða confectioner að smakka og svipa blönduna þar til hún er slétt. Blandið í vanillu þykkni til að smakka. Einnig, draga úr the magn af sykri confectioner og bæta í sítrónu ystingur eða sætri ávaxtamauk fyrir bragðbættum frosting.

    Þeyttum línunum

  • Fyrir léttari mascarpone frosting, svipa 8 vökvi aura þungur rjóma fyrir á 8 aura mascarpone til stífur tindar. Í annarri skál, blanda mascarpone með lítið magn af sykri og vanillu þykkni slaða confectioner er, eftir smekk. Fold þeyttum rjóma í mascarpone blönduna þar bara blandað. Pipe eða dreifa frosting á kældu cupcakes.
    Extra Ostur sækja

  • Fyrir Rjómalöguð, tangy Cupcake úrvals, auka uppáhalds rjómaostur frosting með því að bæta mascarpone. Draga úr the magn af rjómaosti til fjórðungur af upprunalegu magni og skipta um það með mascarpone. Blandið hráefni eins og venjulega, whipping í mascarpone með rjómaosti, til að búa til frosting sem jafnar auðlegð léttari ítalska osti með rennilás á rjómaosti.

    Súkkulaði þrá

  • Flavor allir frosting sem felur mascarpone með súkkulaði. Bræðið taívanska eða semisweet súkkulaði í tvöföldum suðupotti eða örbylgjuofni, þá leyfa því að sitja við stofuhita þar kæld en samt pourable. Á lokastigi blanda mascarpone-undirstaða frosting, Úði í brætt súkkulaði og blandið þar til alveg saman. Stilla magn af súkkulaði til að smakka.