Hvernig á að gera súkkulaði kaka án egg eða lyftiduft

Flestar kökur eru gerðar með eggjum eða bakstur gos, sem súrdeig köku og gera það ljós og Fluffy. En, hvað ef hvöt til baka verkföll og þú ert án eggjum eða bakstur gos? Ná til þessa sérstöku uppskrift og svipa upp dýrindis súkkulaði köku sem svarið eið smekk buds þína. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 1/2 bolli ósoðins cashews sækja 3/4 bolli semisweet súkkulaði flís sækja Double ketill sækja 2 matskeiðar kókosolíu
blandara
1/2 bolli salt-frjáls soðnar svartar baunir sækja
1/2 bolli vatn sækja 2 matskeiðar hunang sækja 3 matskeiðar Dutch kakóduft
3 matskeiðar möndlu hveiti sækja 1 tsk lyftiduft
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu 1/2 bolli hrátt cashews í stóra skál og ná með köldu vatni. Leggið á cashews að lágmarki 6 klst, eða þar til þeir eru örlítið mjúkur til the snerta. Drain cashews bara áður en þú bætir þeim við blandara.

  2. Hellið 3/4 bolli semisweet súkkulaði flís í tvöföldum suðupotti, og bæta 2 matskeiðar af kókos olíu. Warm yfir simmering vatn þar til súkkulaðið og olíu bræða saman í slétt vökva.

  3. Bæta öll innihaldsefni með að undanskildum lyftiduft til blandara og blanda þar til alveg slétt. Stráið í lyftiduft, blanda fyrir 10 sekúndur í viðbót, og hella í köku pönnu sem hefur verið greased og dusted með kakódufti.

  4. Bakið í Forhita 350 gráður Fahrenheit ofn í 40 mínútur, eða þar til tannstöngli sett í miðju kemur út með örfáum mola viðhengi. Leyfa kaka að kólna í amk 30 mínútur áður en það er tekið úr pönnu.