Hvernig á að skreyta köku með rjóma kökukrem

Þegar að undirbúa þeyttum rjóma fyrir frosting á köku, það er mikilvægt að koma á stöðugleika það með matarlím til að aðstoða hana halda lögun sinni. Stöðugleika á þeyttum rjóma er jafnvel meira áríðandi þegar þú ert að skreyta með þeyttum rjóma kökukrem; ef þú varst að pípa reglulega þeyttum rjóma á köku, hvaða lögun það hafði myndi ekki halda fyrir mjög lengi, þannig að þú með formlausu dropar af rjóma á köku þína. Fyrir bestu niðurstöður, nota Piping poka með málmi ábendingar fremur en plast. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Metal skál
þeyttur rjómi
gelatín
sykur
kökukrem poka
Metal Star Ábending
matt undecorated köku
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Slappað stórum málm skál, rafmagns blöndunartæki beaters og kökukrem poka með málmi þjórfé hengd frystirinn. Þeyttum rjóma kemur saman besta þegar allt er mjög kalt.
   

2. leyst 1/2 tsk. matarlím í 1 msk. vatn.
   

3. Gerðu þeyttum rjóma kökukrem. Í kælda málm skál, bæta við 1 bolla kælt whipping rjóma og 1 msk. sykur. Svipa með rafmagns hrærivél, nota kældar beaters, þar til það byrjar að stífari. Bæta uppleysta matarlím og svipa til krem ​​myndar "hámarki" þegar þú draga beaters frá skálinni.
   

4. Skeið þeyttum rjóma kökukrem inn í kældum kökukrem poka strax eftir það er verið gert. Pipe nokkrar línur æfa á stykki af pappír vax til að fá kökukrem flýtur.
   

5. Pipe sem rjómi kökukrem kringum brún matt köku, beita aðeins meiri þrýsting á poka í 1 sekúndna fresti. Eins og þú sleppir þrýsting, lyfta poka lítillega, þá lækka það aftur, að gera fínt landamæri.
   

6. Settu oddinn um 1/4 tomma ofan yfirborð köku til að gera blóm. Þrýstið á poka og síðan. Eins og þú sleppir poka, lækka oddinn örlítið, þá draga það beint upp. Endurtaktu hvar þú vilt blóm.