Hvernig til Gera karamellum Cupcakes með karamellu frosting

karamellum Cupcakes með karamellusósu frosting fanga duttlungafullur bragðið af nammi lag á candied eplum. The súrmjólk-bragðbætt batter inniheldur bita af seigur karamellum sælgæti. The slétt, Rjómalöguð bragð karamellu sósu auðgar frosting. Ef kristallar byggja upp á hliðum á pönnu á meðan þú ert að gera karamellu, bursta hliðar á pönnu með blautum sætabrauð bursta. Sækja Hlutur Þú þarft
Electric hrærivél
Large blöndun skál
pott
skálinni
Muffin pönnu sækja Muffin liners sækja 1 bolli allur-tilgangur hveiti sækja 1/2 tsk. lyftiduft
1/4 tsk. matarsódi sækja Klípa af salti
3/4 bolli púðursykur, pakkað sækja 1/4 bolli smjör, stofuhiti sækja 2 eggjahvítur
03/02 súrmjólk sækja 2 /3 bolli karamellum bitar
2 msk. smjör sækja 3 msk. mjólk sækja 1/2 bolli púðursykur, pakkað sækja 1 bolli duftformi sykur
1/2 tsk. vanilla extract
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Blandið saman hveiti, lyftidufti, matarsóda og salti í litla skál.
   

2. Beat saman púðursykur og smjör þar til vel saman í miðlungs skál, nota rafmagns hrærivél. Bæta egg hvítu, eitt í einu, berja vel eftir hverja viðbót. Víxl slá í hveiti blöndu og súrmjólk, sem gerir þrjár viðbætur af hveiti blöndu og tvö af súrmjólk. Slá þar til slétt. Bæta karamellum bita, berja þar til slétt.
   

3. Scoop batter í tilbúinn pönnu. Bakið í Forhita ofni við 350 gráður Fahrenheit fyrir 20 til 25 mínútur eða þar til boli af cupcakes vor aftur þegar létt snert. Látið kólna í pönnu á rekki fyrir 10 mínútur. Fjarlægja úr pönnu. Látið kólna alveg á rekki fyrir um 25 til 30 mínútur.
   

4. Bræðið smjörið fyrir karamellu frosting í potti yfir miðlungs hita. Blandið í 3 msk. mjólk og púðursykur. Lausnin er látin sjóða kröftuglega í 1 mínútu. Fjarlægja úr hita. Slá í 1/2 bolli duftformi sykur. Cool örlítið. Slá í vanillu og eftir 1/2 bolli mulinn sykur. Bættu við meiri mjólk ef blandan er of þykk.
   

5. Frost Cupcakes eftir að þeir hafa kælt alveg.