Hvernig til Gera Modeling Súkkulaði - An Easy Tveggja Innihaldsefni Uppskrift fyrir kaka og eftirrétt að skreyta

A fallega skreytt kaka ekki endilega þurfa eyðslusamur efni eða mikilli þekkingu. Ólíkt gumpaste eða fondant, miðlungs reiknilíkönum súkkulaði er auðvelt í notkun og aðeins þarf tvær einfaldar innihaldsefni. Frá rósir til duttlungafullur figurines, allt er hægt að skapa með reiknilíkönum súkkulaði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 8 oz. dökkt súkkulaði sækja 3 1/2 oz. síróp sækja plastfilmu
spaða sækja Gler eða málmi blanda skál sækja Medium pott

Leiðbeiningar sækja

1. Bræðið súkkulaði yfir tvöfaldur ketill. Til að búa til tvöfalda ketils, fylla pott með vatni, koma með það að sjóða, slökkva á hitanum, og hvíla skál á inni brún pott, rétt ofan við hæð vatnsins. Þetta tryggir að súkkulaði er ekki ofhitnun.
   

2. Cool bræddu súkkulaði þar til það líður kaldur, en er vökvi.
   

3. Hitið síróp þangað til það byrjar bara að sjóða.
   

4. Bæta hitað síróp til bræddu súkkulaði og blandað með gúmmí spaða þar til það myndar slétt líma.
   

5. Wrap blöndunni í plastfilmu og geyma í kæli.
   

6. Leyfa sitja súkkulaði stífa og slappað alla leið í gegnum. Þetta getur tekið allt að klukkustund.
   

7. Taktu sitja súkkulaði úr kæli og hnoða þangað til það verður mjúkt og pliable.
   

8. Shape í logs til að auðvelda geymslu. Geymið umbúðir og kæli.