Upp úr vaxpappír fyrir graskersrúlluuppskrift hvað geturðu notað í staðinn?

Ef þú ert ekki með vaxpappír við höndina fyrir graskersrúlluuppskriftina þína, þá eru hér nokkrir kostir sem þú getur prófað:

1. Bökunarpappír: Þetta er næsta staðgengill fyrir vaxpappír og er almennt notaður í bakstur. Bökunarpappír er hitaþolinn og festist ekki, sem gerir hann hentugur til að klæða bökunarplötur og fletja út deig. Það þolir hærra hitastig án þess að brenna eða rifna.

2. Álpappír: Álpappír er annar valkostur til að fæða bökunarplötur eða pönnur. Það er hitaþolið og endingargott, en það er ekki eins nonstick og vaxpappír eða smjörpappír. Til að koma í veg fyrir að graskersrúllan festist skaltu smyrja álpappírinn létt með matreiðsluúða eða smjöri.

3. Plastfilma: Plastfilma er ekki tilvalið fyrir háhita bakstur, en það er hægt að nota það sem tímabundinn staðgengill ef þú átt ekki vaxpappír eða smjörpappír. Gakktu úr skugga um að smyrja plastfilmuna létt áður en graskersrúllan er rúlluð til að koma í veg fyrir að hún festist.

4. Sílíkon bökunarmotta: Ef þú ert með sílikon bökunarmottu er hún frábær valkostur við vaxpappír. Þessar mottur eru non-stick og þola háan hita án þess að brenna eða rifna. Settu einfaldlega sílikon bökunarmottuna á bökunarplötu og rúllaðu graskersrúllunni beint á hana.

5. Smurt ofnplata: Ef þú hefur engan af ofangreindum valkostum geturðu líka prófað að smyrja ofnplötu og rúlla graskersrúllunni beint á plötuna. Gakktu úr skugga um að smyrja blaðið vel til að koma í veg fyrir að það festist.

Það er mikilvægt að hafa í huga að þessir valkostir geta haft áhrif á áferð og útlit graskersrúllunnar að einhverju leyti, en þeir geta samt veitt vinnanlegt yfirborð til að rúlla og baka.