Af hverju er kakan nefnd Napóleon eftir Bonaparte?

Engar endanlegar sannanir eru fyrir því að kakan sé kennd við Napóleon Bonaparte, en það eru nokkrar kenningar. Ein kenningin er sú að kakan hafi verið búin til til heiðurs Napóleon Bonaparte í orrustunni við Austerlitz árið 1805, sem var þekkt sem „bardaga keisaranna þriggja“. Önnur kenning er sú að kakan hafi verið búin til til að minnast undirritunar Tilsit-sáttmálans árið 1807, sem var á milli Napóleons Bonaparte og Alexander I Rússlandsforseta. Enn önnur kenning er sú að kakan hafi verið kennd við Napóleon Bonaparte vegna ástar hans á bakkelsi. Hver sem ástæðan er þá er mille-feuille kakan orðin samheiti við Napóleon Bonaparte og nýtur sín um allan heim.