Silicone mottur eru gerðar úr US Food og Drug Administration viðurkennt blanda af kísill og fiberglass möskva. Dýnur eru nonslip, þannig að þegar þú hella heitu nammi á það, það er engin hætta á stafur. Þegar kaldur, sælgæti peels burt úr rekkju. The kísill-fiberglass uppbygging er hannað til notkunar með háum hita, auðveldlega haldið hita eins hátt og 480 gráður Fahrenheit. Leifar þurrka burtu frá yfirborði motta með sápuvatni, heitu vatni.
Hella sækja

Í fjölhæfni kísill motta gerir ráð fyrir mismunandi tegundir af sælgæti hellir. Fóður inni á bökunarplötu með kísill motta rúmar stór hella og heldur nammi vökva - svo sem karamellu - breiðist út fyrir veggi pönnu. Leggja kísill motta beint á countertop virkar vel fyrir smærri hellir og candy dropar. Til að stöðva nammi vökvann úr útbreiðslu utan mottuna, lyfta hliðar mat, leggja saman nammi vökvann á sér þegar hann kólnar.
Nei Skurður Vinsamlegast sækja

Í líkamlega uppbyggingu kísill motta leyfir ekki að klippa kældu sælgæti. Ef notaðar eru skarpar hljóðfæri mars yfirborð, ruining mottuna og truflar nonslip eiginleika þess. Ef þú verður að skora eða skera nammi eftir að hún kólnar, einfaldlega renna henni af kísill motta á hreinan skorið borð. Fargið skera kísill dýnur vegna pínulítill stykki af fiberglass getur Leach í sælgæti vökva, menga endanlega vöru.
The annar valkostur sækja

parchment pappír er annar góður yfirborð fyrir heitt-brjóstsykur hella. Það er þungur pappír sem er grease- og raka-þola, fær um að annast hár hiti og þolir endurtekinnar notkunar. Beggja vegna parchment pappír eru eins, svo hvorki er rétt eða rangt fyrir heitt sælgæti. Verkað pappír virkar vel sem pönnu fóður, sem gerir fyrir þægilegur hreinn upp - bara fjarlægja það og kasta frá þér. Þú getur skorið á parchment pappír án þess að áhyggjur.