Í sætleik og tartness af berjum getur fara vel með sætleika súkkulaði. Sumir vinsæll berjum til að ná með dökk, mjólk og hvítt súkkulaði eru hindberjum, jarðarber, brómber, bláber og kirsuber. Notaðu berjum í súkkulaði gosbrunnur eða ná þeim í súkkulaði fyrir jarðsveppum og önnur eftirréttum.
Melónur sækja

Melónur eru náttúrulega sætur og getur parað vel með beiskt bragð af dökku súkkulaði eða Rjómalöguð bragð af hvítum og mjólk súkkulaði. Sumir vinsæll melónur að ná í súkkulaði eru Honeydew og cantaloupe.
Citrus sækja

Citrus pör vel með dökk, hvítt eða mjólkursúkkulaði. Sumir vinsæll sítrusávöxtum sem hægt er að falla í súkkulaði eru Mandarin appelsínur, appelsínur, mangoes, Papaya, dreki ávexti, stjörnu ávextir og kumquats. Sækja
Aðrar ávextir sækja

Aðrir ávextir sem eru sætur nóg til að halda upp á sætleika súkkulaði meðal annars banana, epli sneiðar, Kiwi, vínber, perur og apríkósur. Mundu að bananar og epli mun oxa og snúa brúnt þegar verða að loft; því, afhýða og höggva banana og epli rétt fyrir nær þeim í súkkulaði, eða úða stykki með appelsínusafa eða sítrónusafa til að tefja Browning.
þurrkuðum ávöxtum sækja

ávextir þarft ekki að vera ferskur til að falla undir súkkulaði. Cover ávöxtum svo sem banani flís, þurrkaðir epli sneiðar, þurrkaðar apríkósur, þurrkaðar kirsuber eða þurrkuðum trönuberjum í súkkulaði til að bæta framandi áferð til eftirrétt borðinu.