Hvernig til Gera Ring Pops

Master list að gera harða sælgæti, þá komdu börnin með hópur af heimabökuðu hringur birtist sem þeir geta vera og sleikja á sama tíma. Purchase hringur pop prik online eða á sérgrein bakstur og candymaking verslunum. Eða endurnýta plast hringir frá verslun-keypti hringur þrávirk lífræn efni. Gerð eigin leyfir þér að sérsníða bragðið. Á meðan þeir eru nokkuð auðvelt að gera, gæta vel þegar sjóðandi sykur, eins og það er auðvelt að brenna blöndu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja sykur
óhvafgjamar pottinn
Silicone spaða
Candy hitamæli sækja Oil úða
matarlit sækja bragðbætt þykkni
sítrónusýru
Three-víddar harður brjóstsykur mold sækja plasthring pop prik
Leiðbeiningar sækja

1. Spray nammi mót létt með olíu til að koma í veg fyrir viðloðun. Veldu flavorless olíu úða fyrir besta árangur.
   

2. Bræðið sykur og lítið magn af vatni í a non-reactive pott miðlungs hita, með 2-til-1 hlutfall af sykri til vatn. Notaðu hvítur sykur að gera skýran, hálfgagnsær síróp fyrir skær lituðum hringur þrávirk lífræn efni. Notaðu púðursykur ef þú dont 'hugur a murkier-útlit sælgæti.
   

3. Skafa niður hliðum kersins sem sykur leysist og verður tær, freyðandi síróp án kristöllun, sem gerir nammi skýjaður. Vandlega hrærið síróp með spaða til að jafna heitur blettur. Verið varkár eins og síróp er mjög heitt.
   

4. Koma síróp sjóða. Prófa hitastig með nammi hitamæli, en tryggja það er ekki snerta botninn á pönnu. Taktu pönnuna af hitanum þegar hitamælirinn les 290 gráður Fahrenheit. Leyfa síróp til að halda áfram upphitun í pönnu í 300 F, sem er erfitt sprunga stigi fyrir candymaking.
   

5. Test að það hefur náð erfitt sprunga sviðið með því að sleppa lítið magn af Síróp inn í köldu vatni. Það ætti að mynda harða, auðveldlega brotinn þráð af sykri. Ef það virkar ekki, reheat síróp þar til það nær 300-310 F í fimm mínútur. Verið varkár ekki til að brenna eða caramelize sykri.
   

6. Flavor og lita síróp með matarlit og bragðefni, svo sem hlynur, möndlu eða vanillu. Eins og margir kjarnar eru mjög einbeitt, bæta ekki meira en 1/4 teskeið til 1 teskeið af bragðefninu. Ef þú ert að nota ávöxtum bragði, bæta 1/8 tsk til 1/4 teskeið af sítrónusýru fyrir örlítið tart smekk.
   

7. hella varlega heitu síróp í mót, fylla þá þangað vökvinn er kominn næstum á barma. Settu hring pop prik stafur-hlið niður í mót.
   

8. Láttu sælgæti kaldur þar til þau eru við stofuhita, þá vandlega fjarlægja þá úr mót. Wiggle hringurinn birtist varlega fremur en að draga harkalega að minnka líkurnar á sprungum.
   

9. Wrap hringur birtist sig í plast hula eða lofttæmi innsigla þá í poka.