Þótt nafn þeirra gæti bent til líkindi við salti eða sykri, Paramount & quot; kristalla & quot; eru í raun þunn, íbúð flögur af fitu. Eftir að þú brætt súkkulaði, getur þú dreifa nokkrar af þessum flögum yfir yfirborði og hrærið þá í. Þeir bræða stað, þynning súkkulaði smám. Endurtek, hræra hverja viðbót af kristöllum þar sem þeir rækilega felld og súkkulaði þitt nær gott samræmi til dýfa. Hafðu í huga að súkkulaði þykknar þegar hann kólnar, svo þú gætir þurft að hita þína skál reglulega yfir tvöföldum suðupotti eða í örbylgjuofni. Annars gætir þú notað fleiri kristalla en þú þarft.
Sækja Crystals vs Val

Paramount kristallar eru ekki eini kosturinn fyrir þynning súkkulaði þinn, auðvitað. Þú gætir raka kakósmjör í skál þína fyrir sömu áhrif, en það er dýrt, aukagjald efni. Jurtaolía er ódýr og thins súkkulaði auðveldlega, en það hefur þann ókost í för með eftir fljótandi við stofuhita. Stundum þýðir þetta fullunnar súkkulaði þínar munu vera mjúkur og tacky, bráðna og stafur fingurna á the falla í húfu. Paramount kristallar áfram í föstu formi við stofuhita, eins og súkkulaði og kakósmjör, þannig að dýft meðhöndlar þínir mun þróa rétta skel eins og þeir kólna. Þetta sannast fyrir skemmtun gerðar með & quot; nammi bráðnar & quot; og önnur húðun, eins og heilbrigður eins og súkkulaði.