Smjör Karamella Vs. English Karamella

Hægt er að hringja það er sætur eða nammi eða á sælgæti, en á hvorum megin Atlantshafsins, karamellum bragðast dásamlegt. Samkvæmt Oxford ensku Dictionary, karamellum er "sætur kjöt úr sykri eða síróp, smjör og stundum smá hveiti, soðið saman, oft blandað saman við hnjaski hnetum
Roots sækja

  • Saga. af karamellum hefst með öðru sælgæti, karamellu. Í 19. öld matreiðslubækur, eru karamellu og karamellum uppskriftir notuð jöfnum höndum segir Lynne Olver, ritstjóri Food Timeline.
    Tuff Stuff sækja

  • Snemma sköpun karamellum þátt sjóðandi síróp, a molasseslike sykur, hveiti. Seinna viðbætur með rjóma eða smjör mynda "toughy eða Tuffy" nammi brotinn í sundur eða skera í ferninga.
    British útgáfur sækja

  • Velska form karamellum eru mikið meira eins og bandaríska karamellu og eru eindregið. Aðrar tegundir English karamellum er blandað með brúnn sykur eða melassi að búa til ríkt bragð.
    skulum Bæta Sumir Butter sækja

  • "smjör karamellum er oft kallað butterscotch," segir Lynne Olver. Innihaldsefni fyrir butterscotch eru svipuð karamellum, en þú bæta við sítrónusafa.
    Alike en Different

  • Samkvæmt "Nokkur grunnatriði um karamellum" á aðeins að narta tímaritið heimasíðu, klassík English karamellum samanstendur af karamellum án þess að bæta súkkulaði eða hnetur og er mjög erfitt. Butterscotch eða American-stíl karamellum er dálítið mýkri og hefur bragðefni svo sem vanillu eða sítrónu.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    Candy Uppskriftir

    Candy Uppskriftir

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur