Hvernig á að kaupa mat-gráðu kakósmjör

Kakósmjör er óaðskiljanlegur hluti af súkkulaði. Þetta fita er náttúrulega til staðar í kakó baun, og gefur súkkulaði undirskrift sína silkimjúka áferð. Kakósmjör er notað í ýmsum tilgangi hliðar frá neyslu, en að kaupa mat-gráðu kakósmjör er einnig kostur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja loftþéttu íláti
Leiðbeiningar sækja

1. Kaupa kakósmjör í vel birgðir matvöruverslun eða nammi-gerð verslun. Þú getur líka keypt það á netinu.
   

2. Kanna á merkimiðann til að tryggja að það sé 100 prósent kakó smjör. Jafnvel ef varan er notuð fyrir snyrtivörur tilgangi, ef merki gefur til kynna að aðeins kakósmjör er innifalinn, það ætti að vera óhætt að nota í matreiðslu. (Sjá Tilvísun 1.)
   

3. Panta kakósmjör flutt með ís pakki eða yfir vetrarmánuðina. Lágt bræðslumark kakósmjör er - rétt fyrir neðan líkamshita - þýðir að það gæti bráðna ef flutt á hita sumars. (Sjá Tilvísun 1.)
   

4. Store kakósmjör í loftþéttu íláti á köldum, dimmum stað eftir opnun. Ef hitastig búri hægt að fá er hér að ofan 90 gráður, geyma kakósmjör í kæli. (Sjá tilvísun 3.)