Hvernig til Gera Candy Bars

bar nammi eða súkkulaði bar í öllum öðrum enskumælandi löndum, er mynd af sælgæti sem er yfirleitt lagaður á bar eða skráðu þig formi. Nammi bar tók mynd í lok 19. aldar sem leið pakkn- súkkulaði sælgæti og dreifa þeim í lausu fjölbreytni. Þetta myndi kosta neytendur meira fé vegna þess að þeir voru síðan sett í umbúðir á nammi barnum eins og heilbrigður. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Double broiler sækja 10 oz. hálf-sætur súkkulaði, saxað sækja Candy mold með 1 tommu djúpt með 1 tomma breiður með 2 tommu lengri holrúm
Hitamælir
2 oz. mjúk Caramel sykurhúðaður
1 msk. rjómi sækja Örbylgjuofn öruggt skál
1 oz. cashews, hakkað
Leiðbeiningar sækja

1. Settu 2/3 af súkkulaði í tvöföldum broiler. Hræra stöðugt, varlega hita súkkulaði til 110 gráður F. Fjarlægja úr hita. Bæta eftirstandandi súkkulaði á bræddu súkkulaði; hrærið. Using hitamæli, kaldur súkkulaði til 80 gráður F. Taktu súkkulaði klumpur sem ekki bráðna. Þetta er mildaður súkkulaði þinn.
   

2. Hellið smá lag af mildaður súkkulaði neðst hvers hólfs innan mold. Snúðu mold hvolf og hrært því í kring fyrr en súkkulaði yfirhafnir hliðar hólfsins. Hreinsið efst á mold og setja hana í kæli.
   

3. Place karamellur, 1 msk. vatn og rjóma inn í örbylgjuofni öruggt skál. Örbylgjuofni í 1 mínútu. Athugaðu samræmi. Örbylgjuofn meira sem þarf til að bræða efni.
   

4. Skeið karamellu í mold fylla hvert holrúm um 2/3 fullur. Stráið hakkað hnetur yfir karamellu næstum upp á topp á mold, en ekki alveg.
   

5. Skeið eftir súkkulaði yfir nammi boli. Settu mold í kæli þar til sælgæti bars sett alveg um 1 klst.