Hvernig til Gera jarðsveppum dýft í hvítt súkkulaði

Súkkulaði jarðsveppum eru súkkulaði blandað með rjóma og smjöri og myndast í gróft kúlu. Þeir voru yfirleitt dusted í kakó duft. Ófullkomin lögun þeirra og dusted lag gerði þá líta út eins og sveppa sem kallast jarðsveppum, sem er hvernig nammi jarðsveppum fékk nafn sitt. Jarðsveppum Einnig er hægt að dýfa í bræddu súkkulaði sem harðnar í skel. Allir súkkulaði er hægt að nota, þar með talið hvítt súkkulaði. Hvítt súkkulaði hjúp- er mest stöðugt og auðveldast mynd til að vinna með. Það er í boði eins og a bar eða umferð, Quarter-stór flís sækja Hlutur Þú þarft glampi 2 miðlungs hita-ónæmir skálar. einn ætti að vera fær um að hvíla ofan á pott með að minnsta kosti 2-tomma úthreinsun milli botn af the skál og pottinn sækja 1 meðalstór pottinn sækja 8 únsur. fínt hakkað semisweet eða taívanska súkkulaði sækja 2 matskeiðar ósaltað smjör sækja 1/2 bolli þungur þeyttur rjómi
bragðefni svo sem 2 matskeiðar líkjör (valfrjálst) sækja Small ausa, melónu baller eða ávöl tsk
sækja kex lak
parchment pappír sækja plastfilmu
8 oz. Hvítt súkkulaði hjúp-
skaftausa gaffal
Paper jarðsveppa bollar (valfrjálst)
Leiðbeiningar sækja

1. Settu hakkað semisweet eða taívanska súkkulaði í hitaþolnum skál.
   

2. Sameina smjör og rjóma í pott og hita þá saman þar til suðu.
   

3. Hellið rjóma blöndunni yfir súkkulaði og láta súkkulaði einn í um 2 mínútur.
   

4. Nota tré skeið eða hita-ónæmir spaða til að hræra kremið í súkkulaði, frá miðju skál og hægt circling út. Hrærið þar til blandan er slétt og það eru engin moli af súkkulaði.
   

5. Ef þú ert að nota bragðefni, hrærið það í vel.
   

6. kæli blandan að minnsta kosti klukkustund þar til hún fyrirtækja upp.
   

7. Cover kex lak með parchment pappír og fjarlægja súkkulaði blöndu úr ísskápnum.
   

8. < p> Nota lítið ausa til að gera bíta-stór bolta og setja kúlur á kex lak. Það er allt í lagi ef jarðsveppum eru ekki fullkomlega umferð, þar sem þeir eru yfirleitt misshapen bara eins sveppur nafna þeirra, en þú getur umferð þá út af hendi eftir scooping þeim öllum ef þú vilt. Nota hreint, Bare hendur eða vera duft-frjáls, mat-öruggur hanska.
   

9. Cover jarðsveppum með plastfilmu og láta þá fyrirtæki upp í ísskáp í að minnsta kosti 30 mínútur.
   sækja

10. Á meðan jarðsveppum eru styrkjandi, setja hvítt súkkulaði í hita-sönnun skál. Fylla pottinn með tomma af vatni og koma vatni til krauma yfir lágum hita.
    

11. Settu skálina yfir the toppur af pottinum og bræða hvítt súkkulaði. The botn af the skál skal 1 tomma yfir the toppur af the simmering vatni.
    

12. Hrærið í blöndunni oft og horfa vandlega til að tryggja vatn þinn styður ekki koma til sjóða og dvöl aðeins á krauma; Hvítt súkkulaði brennur auðveldlega og ætti bráðna aðeins yfir lágum hita.
    

13. Fjarlægja hvíta súkkulaði úr hita en halda pott af vatni simmering ef hjúp- byrjar að stífari upp og þú ert að reheat það.
    

14. Nota skaftausa gaffal til að dýfa þeim jarðsveppum í hvítt súkkulaði og rúlla jarðsveppum um að húða þá.
    

15. Stilltu dýft jarðsveppum í pappír jarðsveppa bolla eða aftur á parchment-þakinn kex lak og leyfa hjúp- að herða fyrir um klukkutíma.