Hvernig til Gera marshmallows

Pillowy marshmallows gerðar í mjög eigin eldhúsinu þínu eru sérstök skemmtun fyrir fullorðna og börn eins. Aðeins nokkrum innihaldsefni er þörf, og tækni til að gera þá er einfalt. Eftir að þú tekur fyrstu bit heimabökuðu læknastokkrós, getur þú aldrei kaupa skoraði góður aftur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja sykur 1/4 bolli confectioners 'sækja 1/4 bolli cornstarch
3 pakka unflavored matarlím sækja 1 bolli ískalt vatn
1 1/2 bollar kurlaður sykur sækja 1 bolli ljós síróp sækja 2 tsk vanillu
Leiðbeiningar sækja

  1. Line a 9- með 13-tommu bökunarplötu með pappír vax.

  2. Sameina sykur The confectioners 'og cornstarch og sigta það jafnt í undirbúið pönnu. Hellið umfram í skál.

  3. Í skál sem hentar til notkunar með rafmagns hrærivél, setja unflavored matarlím og 1/2 bolli vatn.
    Setja það til hliðar þar til matarlím hefur mildað, um fimm mínútur.

  4. Settu skálina í stærri pönnu af simmering vatni og hrærið þar til gelatín er uppleyst.

  5. Bæta við kurlaður sykur og halda áfram að hræra þar til það er uppleyst.

  6. Fjarri skál úr volgu vatni og Úði í síróp og vanillu meðan berja með rafmagns hrærivél fyrir 10 til 15 mínútur þar til Rjómalöguð og þykkur.

  7. Með blautum spaða, dreifa blöndunni í tilbúnum pönnu. Setja hliðar í 20 mínútur til að kæla og setja.

  8. Lyftu settum marshmallows út á pönnu og setja á a klippa borð. Létt ryk það með confectioners 'sykur og cornstarch blöndu.

  9. Skera marshmallows í ferninga. Dredge stykki í fleiri sykur og cornstarch blöndu - svo þeir vilja ekki standa við annan - og geyma þá í loftþéttum umbúðum á köldum og þurrum stað
    .