Úr hverju er tyggjó?

Helstu innihaldsefni tyggjó eru:

- Gúmmíbotn: Þetta er aðalþáttur tyggjóbólu og er gerður úr ýmsum innihaldsefnum, þar á meðal náttúrulegu og gervigúmmíi, vaxi og kvoða.

- Sykur: Gúmmí er venjulega sætt með sykri, en sykurlausar tegundir eru einnig fáanlegar.

- Maíssíróp: Þetta er tegund af sætuefni sem er oft notað í tyggjó.

- Bragðefni: Gúmmí kemur í ýmsum bragðtegundum, svo sem ávöxtum, myntu og súkkulaði.

- Litar: Gúmmí er oft litað með gervi matarlit.

Viðbótarefni sem hægt er að bæta við tyggjó eru:

- Andoxunarefni: Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir að tyggjóið verði gamalt.

- Mýkingarefni: Þetta hjálpar til við að gera tyggjóið sveigjanlegra.

- Fleytiefni: Þetta hjálpar til við að halda innihaldsefnum blandað saman.

- Rotvarnarefni: Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir að tyggjóið spillist.

Gúmmí er framleitt á ýmsan hátt, en algengasta aðferðin er að blanda tyggjóbotninum saman við hin hráefnin og hita blönduna þar til hún verður að sléttum, seigfljótandi vökva. Vökvanum er svo hellt í mót og látinn kólna og harðna. Þegar tyggjóið hefur harðnað er það skorið í bita og pakkað.