Af hverju er ís slæmur fyrir heilsuna?

Þó að ís geti veitt nokkur nauðsynleg næringarefni, svo sem kalsíum, prótein og vítamín A og D, er hann almennt ekki talinn hollur matur vegna mikils innihalds sykurs, óhollrar fitu og hitaeininga.

Hátt sykurinnihald:Ís inniheldur oft mikið af viðbættum sykri, sem getur stuðlað að þyngdaraukningu, aukinni hættu á sykursýki af tegund 2, hjartasjúkdómum og öðrum heilsufarsvandamálum.

Transfita og mettuð fita:Sum vörumerki ís innihalda mettaða fitu og transfitu, sem getur aukið hættuna á hjartasjúkdómum, háu kólesteróli og öðrum heilsufarsvandamálum.

Hátt kaloríainnihald:Ís er venjulega kaloríaríkur, sem getur leitt til þyngdaraukningar, sérstaklega ef hann er neytt í miklu magni eða oft.

Gervi bragðefni, litir og rotvarnarefni:Sum ísvörumerki geta innihaldið gervi bragðefni, litarefni og rotvarnarefni, sem geta tengst ýmsum heilsufarsvandamálum, svo sem ofnæmi, næmi og hegðunarvandamálum hjá börnum.

Lítil næringarefnaþéttleiki:Þó að sumir ís geti innihaldið góð næringarefni, svo sem kalsíum, prótein og vítamín, þá er hann almennt ekki næringarþéttur matur. Þess í stað er það að mestu leyti samsett úr sykri og fitu.

Laktósaóþol:Sumir einstaklingar geta verið með laktósaóþol, sem þýðir að þeir eiga erfitt með að melta laktósasykurinn sem er til staðar í mjólkurvörum, þar á meðal ís. Laktósaóþol getur valdið einkennum eins og gasi, uppþembu, niðurgangi og kviðóþægindum.